한국차문화공원(잔디광장)

◦ 경 연 일: 2024년 9월 8일(일) 10:30~13:00
- 오후의 티파티: 2024년 9월 8일(일) 13:00~14:00
◦ 장 소: 한국차문화공원(잔디광장)
◦ 참가자격: 차문화인, 식음료 전문가 등 개인 누구나 참여 가능
◦ 참가비 : 체험비 1만원(신청시 현장사용가능한 쿠폰 5천원 환급해드립니다) ◦ 내 용
- 보성차를 이용한 찻자리와 차음료, 다식, 다화로 아름답고 조화로운 찻자리 연출(2인 1조)
- 4인 손님 찻자리 구성(음료 2종/보성녹차·차음료, 다식 2종 이상)
- 경연대회 심사후 테이블별 4명의 체험객을 참여시켜‘오후의 티파티’추진
◦ 심사기준
- 차의 규정 : 보성차와 도구는 참가자가 스스로 기획하여 준비
- 메뉴 전달 및 채점 구성 : 시연 메뉴는 완성된 후 1분 이내 심사위원에게 서브
- 평가기준 : 준비성, 숙련도, 창의성, 균형미, 심미성, 현실성, 완성도
◦ 결과발표: 2024년 9월 8일(일) 행사종료후 ※ 홈페이지 공지 또는 개별 문자
◦ 시 상 식: 2024년 9월 8일(일) 14:00 주무대